Skrue i rustfrit stål, som holder bladet på Benriners mandoliner fast. Skruven passer både til den lille mandolin BN-64/W og den mellemstore mandolinen BN-95/W.
 

Benriner

Benriner er en japansk virksomhed, der er blevet kendt verden over for sine smidige mandoliner. De håndslebne blade er fremstillet af højkvalitets rustfrit stål og har samme skarphed som japanske kokkeknive. Ud over den traditionelle, plane mandolin har Benriner udviklet en vertikal og horisontal grøntsagsskærer. Samtlige produkter er fremstillet af rustfrit stål og fødevareklassificeret plast.