Præsenteret af:  

Den skarpeste kniv i skuffen siden 1985. Det er Globalkniven. Næste år fylder Global 40 knivskarpe år, og selvfølgelig skal jubilæet fejres ordentligt!

Globals klassiske kokkekniv blev designet i Japan i 1985 – og blev hurtigt en global succes. I dag findes kniven i næsten alle restaurantkøkkener. Gennem årene har Global fortsat med at levere nye, innovative modeller af køkkenknive, og i anledning af 40-års jubilæet lanceres to luksuriøse jubilæumsprodukter: en kniv og et knivsæt.

Knivene er kun på besøg i sortimentet, og oplaget er begrænset, så benyt chancen!

Jubilæumskniv

Globals jubilæumskniv er en dristig kiritsuke. Kniven anvendes traditionelt af japanske køkkenchefer, da den anses for at være svær at håndtere. Den klassiske kiritsuke er lang og enkelt slebet, mens denne model er dobbelt slebet og mindre i størrelsen. Det gør den betydeligt mere let at manøvrere. Du kan bruge jubilæumskniven til de fleste råvarer, teknikker og opgaver i køkkenet. Perfekt for dig, der søger en kniv med både tradition og attitude!

Se produkt
 

Jubilæumssæt

Globals jubilæumskniv sælges enkeltvis, men også som en del af et skarpt knivssæt. Jubilæumssættet kombinerer den specialdesignede kiritsuke (15 cm) med en alsidig kokkekniv (18 cm) og en praktisk universalkniv (11 cm). Tre skarpe knive i et unikt sæt!

Se produkt