![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Grilltillbehor/3grilltillbehor_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
3 velsmagende grilltilbehør
Glem ikke tilbehøret! Bliv inspireret til din næste grillaften af to gode saucer og en sprød argukesalat.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Grilltillbehor/gurksallad_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Knust japansk agurkesalat - sunomono
En forfriskende, sprød salat med japansk smag. Server den til grillmiddagen eller som en del af buffeten.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Grilltillbehor/greengod_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Green goddess
En farverig, grøn sauce, der passer til alt fra salater til grillmad. Den er let at variere, alt efter hvad du har hjemme.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Mugwort/bbq_recept_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Hjemmelavet BBQ-sauce
Dette er bbq-saucen som grillmester Johan Kullberg laver, når han ikke har adgang til sin egen. Alle ingredienser findes i et almindeligt køkken.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Melonsallad/melonsallad_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Melonsalat med fetaost & honning
En forfriskende salat, der passer perfekt som forret inden der skal grilles, eller som friskt tillbehør på sommerbuffeten.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2015/Rabarber/rabarb.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Grillet rabarber
Der er ikke noget, der smager så meget af sommer, som rabarber og grillmad. Her er en superlækker rabarberdessert, der tilberedes på grillen. Kan det blive mere sommerligt?
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Globalbbq/globalgrill_entrecote.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Entrecôte med kajmak & ajvar
Tag dine grillkundskaber til næste niveau! Her viser den professionelle kok Edin Dzemat dig hvordan du laver en klassisk kødret med smag af Balkan.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Globalbbq/globalgrill_ajvar.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Ajvar relish
Man kan grille året rundt! Her byder Edin Dzemat på en hurtig version af paprikavarianten ajvar - en klar favorit til grillmiddagen.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Gibrandrecept/Sparris_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Hvid asparges med ørredrogn og mandelhollandaise
Lav Sebastian Gibrands førsteklasses forret! Med ingredienser som hvid asparges, ærteskud og spiselige blomster er dette en tallerken, der giver smukke forårvibes.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Grilladfrukt/grillfrukt_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
6 frugter du kan grille
Frugt smager bedre med grillstriber! Vi giver dig tips om nogle favoritter, der er perfekte til at smide på grillen.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Aretskockfest/ludwig_sandwich_blogg1.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Kyllingesandwich med champignon
Verdens bedste sandwich? Ludwig Tjörnemos kyllingesandwich med cremet svampepuré og syrlig saltagurk er en rendyrket madoplevelse. Opskriften er lige så velegnet til søndagsbrunch som til en udendørs frokost.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Aretskockfest/ludwig_soppa_blogg2.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Aspargessuppe med ramsløg og ærter
Er du på udkig efter en ret, der emmer af forår? Så skal du prøve Ludwig Tjörnemos aspargessuppe med ramsløg og ærter. Det er en frisk og lækker suppe, der serveres kold – perfekt til picnic i det fri!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Aretskockfest/ludwig_rabarber_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Mandelkage med rabarber
Syrlig rabarber, cremet friskostcreme og brunet smør – Ludwig Tjörnemos mandelkage byder på årstidens absolut bedste smage. En skøn dessert, der helt sikkert kommer til at vække lykke!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Aretskockfest/ludwig_sallad_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Salatwraps med roastbeef eller laks
En frisk og sprød salat går man aldrig galt i byen med. Især ikke, hvis den serveres i form af små, delikate salatwraps med gravad laks eller roastbeef. Ludwig Tjörnemos forårsopskrift passer perfekt til en frokost i det grønne!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Gibrandrecept/rabiff.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Bøftatar med tatarsauce & Shoestring fries
En udsøgt opskrift, hvor kødet er i fokus, er Sebastian Gibrands steak tartare. Her er tataren ledsaget af velsmagende tilbehør som tatarsauce og shoestring fries. Måske en forret til dit næste middagsselskab?
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Plock/April/glo_sparrismorot_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Ovnstegte grøntsager med gedeost
Gulerødder og asparges, der er blevet ristet i ovnen – og så lidt smuldret gedeost på toppen. Der skal ikke meget mere til for at skabe magi på tallerkenen!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Knivskola/kycklingterrin_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Kyllingeterrin med skysauce
Har du prøvet at lave terrine? Her kommer den professionelle kok Anton Husas fortolkning af den franske klassiker. Du kan selv vælge om den skal serveres som forret eller som en del af buffeten.⠀
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Skarbrador/skarbrador_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Find det rigtige skærebræt
Gode knive kræver et godt underlag. Men hvilken slags skærebræt er det værd at satse på? Vi præsenterer nogle modeller at vælge imellem – og nogle du bør undgå.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Ambjulbord/frida_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Gravad laks med asiatisk smag
Vil du gerne have, at din gravad laks skal shine lidt ekstra i år? Gør som kokken Frida Ronge, og byd på en moderne tolkning med smage fra det japanske køkken.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Ambjulbord/louise_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Gulerodstærte med grønkålssalat
En grønnere jul er en bedre jul! Louise Johansson foreslår en dejlig vegansk tærte til julebuffeten, som får farve og smag fra gulerødder i forskellige nuancer.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Global_nordic/global_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Den skarpeste nyhed længe!
Sundqvist bliver eksklusiv distributør af Global på det nordiske marked.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Forvara/forvaring.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Opbevaringsguide
Køleskab, skab eller rumtemperatur – ved du, hvor råvarerne hører hjemme? Følg vores smarte guide, og reducer dit madspild!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Slattar/slattat_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Gem sjatterne
Spring køleskabet over, og gå efter følgesvenden! At bruge fryseren som køkkenskab er hensigtsmæssigt for mange ingredienser og krydderier.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Ravara/Lok/pickladlok_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Syltet rødløg
Taco, pizza, hamburger og pulled pork – syltet rødløg sætter kulør på hele familiens yndlingsretter! Her er vores sjoveste opskrift.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Pizza/lisapizza2_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Pizza med røget svinekød, kål & rabarberkaramel
Opskriftstips! Her er en pizza som kombinerer sødt og salt i kraft af ingredienser som røget svinekød og rabarberkaramel.
Læs mere