![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Eggsben/eggsben_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Eggs Royale
Byd på en kongelig weekendbrunch! Her deler den professionelle kok Thomas Sjögren en friskere variant af klassikeren Egg Benedict.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2024/Pask/pask_2024_dk.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Professionel påskemenu
Skab variation på påskebordet ved at servere klassikerne i en ny udgave. Vi giver dig et forslag til en treretters menu du kan lave i år.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Smk/ChristinKashou_yuzuglass.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Yuzuis med mandelflager
Christin Kashou har yuzu som sin favoritfrugt. Her er en variant af yuzuis, som hun serverede til finalen i Sveriges Mästerkock. Absolut værd at prøve!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Zassenhaus/Laxcarp_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Laksecarpaccio med rosenpeber & granatæble
Laksecarpaccio er lige så lækkert for øjnene som for smagsløgene. Louise Johanssons variation har en dejlig blomstrende tone af granatæble og rosenpeberkorn.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2013/Stefanrecept/hkrafta.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Grillet havkrebs med jordskokker
Tilbered en opskrift fra stjernekokken Stefan Karlsson. Denne skønne ret består af grillet, burfanget havkrebs, serveret med jordskokker og en skummende krebsesauce.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2022/Knivskola/lammrec_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Lammesteg med selleripuré & gedeostkroketter
En rosastegt lammestegsbøf serveret med krydrede, kogte rødbeder, gedeostkroketter, ristet savoykål, selleripuré samt skysauce. Kan det blive bedre?
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2024/Cocktails/pencilin_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Drinktips - Penicillin
Skål for weekenden med et glas Penicillin! Det kurerer måske ikke din forkølelse - men det vil helt sikkert få dig til at føle dig bedre tilpas.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Zassenhaus/Jorbgubbar_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Jordbær med sort peber & citron
Kan du ikke få nok af jordbær? Så vil du elske Louise Johanssons opskrift! Her serveres jordbærrene sammen med peber, citron og hjemmelavet is.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2024/Plock/Februari/recept_majsdipp.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Majsdip
Hurtigt, nemt og utroligt lækkert - det er denne cremede majsdip med chili. Den ultimative følgesvend til en tacoaften!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2024/Hamachi/hamachi_ros_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Rose af hiramasa med grape & agurk
Spred kærlighed til en person, du holder af, med denne lækre sashimi-rose! Bag opskriften står den professionel kok Louise Johansson.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2024/Baosemla/baosemla_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Bao-semla
Den elskede fastelavnsbolle findes nu i alle mulige former og udgaver. Professionel kok Louise Johansson deler sin nye favorit: bao-semla!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2024/Vardagshjaltar/Blogg_top10_DK.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
10 holdbare hverdagshelte
Drop brug-og-smid-væk mentaliteten og sats på holdbare redskaber med lang levetid. Vi giver dig 10 bæredygtige favoritter til køkkenet.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Ramen/veganramen_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Vegansk ramen med miso & shiitakesvampe
Lær at lave din egen ramen! Her serverer vi en vegansk variant med velsmagende bouillon og sprøde toppings.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2023/Drinks/campfire_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Drinktips - Campfire cocktail
Her er en drink, du vil blive begejstret for! Den er fyldt med smag, frugt og farve - og den skifter elegant farve fra rød til gul.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2023/Jessie/artmole_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Ærtemole
Lige så god som den klassiske variant, men lavet med grønne ærter i stedet for avocado. Ærtmole er et alternativ til guacamole, der er både venligere mod miljøet og pengepungen.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2024/Vegovanner/vegorecept_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
10 vegetariske aftensmadstips
Elsk det vegetariske! Vælg og vrag mellem pasta, pizza, wok og nudelsuppe - og find din nye yndlingsopskrift.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/SMK/smk20_dumplings.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Veganske svampedumplings med bouillon og pak choy
Test en opskrift af den svenske madinspirator Sofia Henriksson. Opskriften kommer fra kogebogen "Always Hungry" og er inspireret af hendes rejser i Asien.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Pizza/lisapizza_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Pizza med urter og citron
Vil du lave pizza lige så godt som Lisa Lemke? Her er en vegetarisk pizza med to forskellige oste og en masse friske krydderurter fra haven.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Kylskapsmat/soba_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Nudelsuppe med grøntsager & svampe
Pust nyt liv i grøntsagerne og udnyt de halvtomme dåser i køleskabet. Thomas Sjögren byder på en super lækker nudelsuppe lavet af køleskabsrester!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2018/Spetskal/spetskalrecept_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Stegt spidskål med panko og vinaigrette på brunet smør
En vegetarisk ret, hvor spidskål er stjernen på tallerkenen. Bag opskriften står den svenske professionelle kok, Thomas Sjögren.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2023/Carpaccio/carp2_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Vegetarisk carpaccio med zucchini
En vegetarisk variant af carpaccio! Lavet med tynde skiver af zucchini - toppet med ricotta, forårsløg, basilikum og citronolie.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Zassenhaus/pepe_glo_blogg2.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Cacio e pepe
Test en ny hverdagspasta! Her er en variation af den trendy ret cacio e pepe. Den professionelle kok Louise Johansson står bag opskriften.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2023/Hnytt/hnytt23_dkblogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Efterårsnyheder 2023
Store nyheder på vej! I efteråret glæder vi os blandt andet over nye produkter fra Global og Pulltex – samt et helt nyt brand med luksuriøst barudstyr.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2023/Cocktailclub/cc_blogg1.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Join the club!
En bar i lommeformat og samtidig indgangen til en verden af lækre drinks. Lær vores nye brand at kende: Cocktail Club!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2023/Top10/top10_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Globals 10 populæreste knive
Er du på jagt efter en ny køkkenkniv? Lad dig inspirere af vores top 10 liste! Her har vi samlet Globals 10 mest solgte knivmodeller.
Læs mere