![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Global_India/global_india_blogg2.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Punjabi Kadhi Pakora
Vil du lære at lave autentisk indisk mad? Her byder Sumita Sukumaran på en yoghurtbaseret curry med sprøde fritters og chiliolie.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Koreatacos/koreataco_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Koreansk taco
Koreansk eller mexikansk – hvorfor vælge, når du kan få begge dele? Her mødes de to køkkener i en krydderstærk tacoopskrift.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Gibrandrecept/gibrand_granite.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Hvid chokolade panna cotta med appelsingranité
Lav den professionelle kok Sebastian Gibrands luksuriøse dessert. Her bliver panna cottaen smagt til og serveret med appelsin for at balancere sødmen fra chokoladen.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Poon/havrerisotto.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Risotto på nøgen havre
Lyst til en smagfuld risotto? Gør som kokken Filip Poon, og skift risene ud med nøgen havre. Så får du både en fyldigere smag og et mere holdbart måltid.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2021/Svamptaco/vegotaco_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Vegetarisk taco med portobellosvamp
Taco er en ret, som hele familien sætter pris på. Prøv vores vegetariske opskrift med portobellosvamp og stærk jalapenodressing.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Zoodles/zoodlesblogg_main.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Tre slags Zoodles
Glem pasta og nudler! Vil du gerne begynde at spise mere grønt? Så er det tid til Zoodles!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Poonroding/poon_roding_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Stegt røje med gulerod og spinatcreme
Søger du inspiration til middagen? Hvad med en luksusmiddag med stegt røje? Her kommer en opskrift fra kokken Filip Poon.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Ratatouille/ratatouille_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Confit byaldi – Eventyrlig ratatouille
Lave ratatouille! Prøv Filip Poons opskrift på denne enkle men imponerende ret!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Tamahagane/tama1.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Bag kulisserne hos Tamahagane
En moderne køkkenkniv og et traditionelt samuraisværd har flere ligheder, end man lige tror. Tamahagane fremstiller sine knive i overensstemmelse med ældgamle japanske traditioner.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Gibrandrecept/tarteflambee.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Tarte flambée med kartofler & løjrom
Tarte flambée er en fransk variant af pizza med en sprød bund af ugæret dej. Prøv Sebastian Gibrands lækre opskrift! Her har de klassiske toppings som skinke og løg veget pladsen for luksusagtig løjrom, kogte kartofler og dild.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Plock/December/pepparkak_wide.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Franske peberkager med mandel
Hvorfor ikke krydre julebagværket lidt ekstra og prøve vores franske peberkager med sød mandel? De er sprøde, nemme at lave og skal ikke rulles ud.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2020/Birria/birria_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Birria tacos
Birria taco er så godt, at du vil spise det hver fredag! Prøv denne opskrift, så får du at se.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Hantverk/hanverk_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Knivhåndværk fra Yoshikin
I Globalkniven væves japansk filosofi, traditionelt håndværk og moderne design sammen til et enkelt, stilistisk udtryk. Dette sker blandt andet i hænderne på de dygtige knivmagere på Yoshikin-fabrikken, som fremstiller hver enkelt kniv med stor omhu og præcision
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Overnightoats/overnightoats_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Overnight oats
Overnight oats er præcist det, det lyder som, en grød der laver sig selv over natten. Opskriften er enkel og kan varieres på mange måder.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Poonroding/kyckling_poon_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Kylling med syltede beder & hvidvinssauce
Kylling passer lige godt til hverdag som til fest! Her er en elegant kyllingeret fra kokken Filip Poon.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Globalbbq/kycklinbulgogi_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Kyllingbulgogi
Inviter dine venner hjem til koreansk BBQ! Jennie Walldén lærer dig her, hvordan du laver koreansk grillet kylling med velsmagende tilbehør.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Globalbbq/kimchi_blogg.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Kimchi
Kimchi er en klassisk koreansk sideret, der passer særdeles godt som tilbehør til grillmad. Her er Jennie Walldéns bedste opskrift!
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Restfest/restfest.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Restefest
Lyst til chips? Drop de unødvendige poser i butikken, og lav dine egne chips. Det er både enkelt og utrolig godt.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Sofiasrecept/biffsallad.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Bøfsalat
En asiatisk bøfsalat signeret af Sofia B Olsson. Retten stammer fra restaurant vRÅ og flere af ingredienserne kommer fra husets græstag.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2019/Sofiasrecept/gurka.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Hav & agurk
Sofia B Olsson, køkkenchef hos vRÅ i Göteborg, byder på en forret fra sin japaninspirerede menu. Det er en fuldt plantebaseret ret med en masse smag af hav.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2013/Stefanrecept/koljatart.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Tartar på kuller og rå rejer
En luksuriøs forret af den svenske stjernekok Stefan Karlsson. Rå rejer med ørredrogn, sukkertangskrydret kartoffelchips og dressing med smag af dild og brunet smør.
Læs mere![...](/Admin/Public/GetImage.ashx?width=400&height=400&crop=5&Compression=75&image=/Files/Images/Blogg/2011/blogg_tsubame_1.jpg&altFmImage_path=/Files/Images/NoImageAvailable.png)
Endnu et japansk mesterværk
De japanske metoder til sværdfremstilling er mere end 600 år gamle, og med erfaring fra disse har Tamahagane udviklet en ny mesterlig knivserie – Tsubame.
Læs mere